Reducción de pérdidas y desperdicios alimentarios y bienestar social: una relación posible
Antonio Blanco Prieto, miembro fundador de la Alianza contra el Hambre y la Malnutrición en España, director de la Fundación Alimerka y profesor de la Universidad de Oviedo, ha recibido el “III Premio Asedas al mejor artículo publicado en la revista Distribución y Consumo durante 2106” con el artículo titulado «Reducción de pérdidas y desperdicios alimentarios y bienestar social: una relación posible»
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